Салаты очень люблю. Привожу пока два рецепта.
Салат "Семейка"
Салат сама придумала, выкладывая слои как попало
Состав:
филе куиное - 200 г
лук - 1 шт.
картофель - 2 шт.
шампиньоны - 200 г.
яйца - 3 шт.
соль по вкусу
Яйца, филе и картофель сварить. Лук залить кипятком, добавить 1/2 ч.л. уксуса и дать ему постоять минут 10-15. Шампиньоны нарезать кубиками и обжарить с подсолнечным маслом. Картофель и белки натереть на крупной терке. Филе нарезать кубиками.
Выкладывать слоями, каждый слой смазывать маслом.
- филе куриное
- грибы
- картофель
- лук
- белки
- желтки (руками размять)