Ветер странствий

Объявление

Дорогие странники, мы отправились в плавание на корабле. Догоняйте!!!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Ветер странствий » Выпечка » Выпечка ·


Выпечка ·

Сообщений 61 страница 90 из 129

61

Какие вы молодцы, что поддержали темку!  http://i056.radikal.ru/1007/3b/8d9bf64c6719.gif  Valera, Мышка, спасибо!!!
А я потом найду рецепт, который тоже для сковородки и сравним.  http://s60.radikal.ru/i168/1007/3f/867a2c9d4df5.gif  У меня вроде был такой, что и раскатывать не надо, а как блины печь.  http://s42.radikal.ru/i097/1007/58/bdb005e887ca.gif

62

Ариадна, а я очень часто пеку пироги в сковородке http://s42.radikal.ru/i097/1007/58/bdb005e887ca.gif У меня такая старая мамина сковорода соспециально отсоединяющейся ручкой. Очень удобно в духовку ее http://s55.radikal.ru/i148/1007/09/a257538cbff0.gif

63

Мышка написал(а):

Очень удобно в духовку ее

так в том то и фишка, что печь не в духовке, а на сковороде на плите. Не у всех духовка хорошо работает http://i055.radikal.ru/1007/ee/cdf3538fbeb0.gif

64

Valera, это я поняла. Я прсто вспомнила свою сковородочку. http://s001.radikal.ru/i193/1007/97/5de4df4f12d5.gif  http://s42.radikal.ru/i097/1007/58/bdb005e887ca.gif А печь пироги на плите тоже можно. Есть где-то рецептик даже без гоовки особой. Надо поискать

65

Мышка написал(а):

Есть где-то рецептик даже без гоовки особой. Надо поискать

Ищи, Анюта, пригодится обязательно (может, даже и мне  http://s42.radikal.ru/i097/1007/58/bdb005e887ca.gif )

66

Вот нашла совсем без выпечки  http://s42.radikal.ru/i097/1007/58/bdb005e887ca.gif

ПРЯНИЧНЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ
http://s011.radikal.ru/i316/1010/48/25f51479e7f7.jpg

Отличный тортик без выпечки. Из простейших ингредиентов, которые всегда под рукой. Выручит вас при отсутствии духовки или времени на выпечку. Удобно на даче, основу составляют  пряники, сметана и банан. Очень нравится детям.
Привкуса пряников у готового продукта совсем нет, шоколадные пряники имеют чистый шоколадный вкус, похожи на бисквит простой в этом рецепте.

Ингредиенты:
Пряники шоколадные – 500г
Сметана – 500г
Сахарная пудра – 100г
Банан – 2 шт.
Грецкие орехи

Приготовление:

Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. Следующим слоем выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. Последним выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Можно использовать другие фрукты, но те, кто пробовал это делать, говорят с бананом лучше. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой – никто никогда не догадается. Влажность торта регулируется количеством сметаны: хотите посуше – обмакивайте ломтики пряника негусто. Если пряник густо покрыт сметаной торт получится нежный, почти как «тирамису» по консистенции. Есть еще другой метод выкладки: пряники порезать не вдоль, а поперек на четвертинки, высыпать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску или сразу горкой на блюдо, пересыпая бананами и орехами. А если бананы заменить ананасами получится очень похоже на торт «Панчо». Выдержать в холодильнике не менее 3-х часов (я обычно на ночь оставляю), перевернуть на тарелку, снять плёнку. Украсить тертым шоколадом, какао или как вам подскажет фантазия.
http://s011.radikal.ru/i315/1010/6e/6d9ea12fccfc.jpg
Приятного чаепития! http://i067.radikal.ru/1007/0e/1324e6891055.gif

67

Tais, вот это сюрприз. Вроде так лекго и так красиво. Надо обязательно взять на заметку и попробовать.  http://s003.radikal.ru/i202/1007/a4/b198e37cd661.gif

68

Tais, спасибо, люблю такие рецептики, чтобы без "заморочек"  :D ибо времени не хватает практически ни на что, к сожалению. Обязательно попробую сделать такой тортик, может быть даже в эти выходные. Вот сейчас почитала и вспомнила, что у меня где-то завалялся рецепт похожего торта-без выпечки, но только из зефира. Надо будет поискать

69

Присоединяюсь к восторгам девочек, Таюшка! Я тоже люблю то, что побыстрее.  http://s42.radikal.ru/i097/1007/58/bdb005e887ca.gif  Но дочка у меня заставляет порой изобразить что-то посложнее, сама она любит сложную выпечку, мастер по чизкейкам и всяким многослойным тортикам.  http://i082.radikal.ru/1007/6f/640aa06f9f79.gif   http://s001.radikal.ru/i193/1007/97/5de4df4f12d5.gif

70

Ариадна написал(а):

мастер по чизкейкам

Мне срочно нужен мастер-класс твоей дочки ,ибо  вот уже несколько месяцев хочу сделать это блюдо! http://s42.radikal.ru/i095/1008/5c/7197a274cba7.gif

71

Мышка, Анютик, в свой следующий выходной я "спишу слова"  http://s42.radikal.ru/i097/1007/58/bdb005e887ca.gif  и расскажу тебе рецепт.  http://s60.radikal.ru/i168/1007/3f/867a2c9d4df5.gif

72

Пока я гадала, где же мне купить шоколадные пряники, этот рецепт сам попался на глаза, читайте - ПРЯНИШНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Нам необходимо – 500 грамм пряников, 500 грамм сметаны, два банана, 100 грамм сахарной пудры и стакан чищеных орехов.

http://s008.radikal.ru/i304/1010/a7/f40c7d3653dc.jpg

Пудру смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы – 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи.
Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой. Если любите тортик посочнее, то сметаны надо брать чуть побольше. Утрамбовываем рукой и ставим на ночь в холодильник. Утром переворачиваем на поднос (блюдо), снимаем пищевую пленку и все – наш тортик готов.  Украшаем остатками ореховой крошки, едим и наслаждаемся коллективным человеческим интернет-разумом, который придумал так просто и вкусно приготовить сладенькую вкусняшку.
http://s016.radikal.ru/i334/1010/2d/29e2ad661342.jpg
http://s015.radikal.ru/i331/1010/c8/c8588ec6b2db.gif

73

Tais написал(а):

едим и наслаждаемся коллективным человеческим интернет-разумом

да... я его сделаю!!!! Очень хоцца!
ток надо найти пряники... http://i064.radikal.ru/1008/1e/ee48df885365.gif

74

Маринка, у нас пряники есть в супермаркете, а вот шоколадных не встречала... http://s42.radikal.ru/i097/1007/58/bdb005e887ca.gif  Отправляйся в русские магазины http://i067.radikal.ru/1007/0e/1324e6891055.gif

75

Маринка,
да!!!! я уже даже оделась!!!
Именно в русский магазин ща поеду)))))) не глядя на мороз (+12 http://s45.radikal.ru/i109/1007/07/afbe2e47b3f4.gif )
Такс, сметанки 500г, бананчики, пудра, орехи и пряники!!!!! записала))))
П.Сы.
Ага записала http://s40.radikal.ru/i090/1007/5e/780f7ee8e0a2.gif  http://s40.radikal.ru/i090/1007/5e/780f7ee8e0a2.gif  http://s40.radikal.ru/i090/1007/5e/780f7ee8e0a2.gif
тут, на форуме)))))))))))))))))))))))))))
ладно, уже запомнила)))) если что , сли забуду, с телефона зайду, посмотрю)))))))))))))) чтоб  наслаждаемся коллективным человеческим интернет-разумом http://s45.radikal.ru/i109/1007/07/afbe2e47b3f4.gif
вот ток у нас сметана дико густая))) пропитаются ли? и до утра достоит ли в холодильнике...?))))))))0 http://s001.radikal.ru/i193/1007/97/5de4df4f12d5.gif

Отредактировано Маринка (2010-10-29 19:08:06)

76

Маринка написал(а):

вот ток у нас сметана дико густая

Такая и нужна http://s52.radikal.ru/i137/1007/4f/769ebf5272ab.gif  От жидкой только раскиснет всё http://s42.radikal.ru/i097/1007/58/bdb005e887ca.gif  Только на всякий случай возьми её больше  http://s60.radikal.ru/i168/1007/3f/867a2c9d4df5.gif  Удачи! http://i067.radikal.ru/1007/0e/1324e6891055.gif

77

Tais, я, конечно, притормаживаю, но пряники как резать? Вдоль? http://s13.radikal.ru/i186/1007/aa/576644d80757.gif

78

Tais, прикольный тортик нужно мне родителям мужа на годовщину свадьбы такой сделать

79

Мышка написал(а):

Вдоль?

Конечно! Шоколадные плоские и их рекомендуют резать надвое вдоль, а эти толстые - их несколько слоёв получится и тоже вдоль. Ну не возиться же с мелочью? http://s42.radikal.ru/i097/1007/58/bdb005e887ca.gif
Крошками можно засыпать промежутки в слое.

80

А вот и я!!!!!!
Вот мой наборчик)))

http://s016.radikal.ru/i334/1010/a7/293245cec297.jpg

81

Прянички нашла в обыкновенном супермаркете)))) на полочке интернациональная кухня))))
какие же они красивые! подумала я))))

http://s014.radikal.ru/i327/1010/a2/e0ac6d00aba9.jpg

http://s016.radikal.ru/i337/1010/60/e94c9eb2ffbe.jpg

http://s011.radikal.ru/i317/1010/79/6d200e13379e.jpg

а сзади прочитала, произведенно в ... Гамбурге http://s40.radikal.ru/i090/1007/5e/780f7ee8e0a2.gif

82

Вуаля!!!!!
(Чёрт, забыла ложечку положть http://s42.radikal.ru/i097/1007/58/bdb005e887ca.gif )

http://s009.radikal.ru/i310/1010/ee/12006bb88988.jpg

http://s016.radikal.ru/i335/1010/a8/ca5606e803de.jpg

Тайчик! Огромное спасибо! НО!!! ищите шоколадные пряники, мне кажется с нимим лучше)

83

Маринчик, оп-ля, схватила кусочек и отбежала в угол, чтобы не отняли...  http://s42.radikal.ru/i097/1007/58/bdb005e887ca.gif  Такая красота и вкусняшка!!!  http://s44.radikal.ru/i105/1007/d1/6acad9b42197.gif  Сейчас насластюсь и баиньки.

84

Маринка, это шедеврально на вид и уверена, что вкусно! Хватаю и наслаждаюсь...
Вот это я понимаю,  можно съесть такой кусочек и ...не поправиться.)))))Здорово!
Спасибо! http://s003.radikal.ru/i202/1007/a4/b198e37cd661.gif

Отредактировано Аля (2010-10-30 01:37:56)

85

Маринка, выглядит здорово!  http://s52.radikal.ru/i137/1007/4f/769ebf5272ab.gif все, девчонки, решено: сегодня тоже займусь этими пряниками  :D Сейчас поеду на маникюр, а потом в магазин за ингридиентами. Кстати, а какой жирности сметану брать? мне кажется, чем больше, тем лучше http://s49.radikal.ru/i126/1007/c7/0761baba3816.gif

86

Ю-ла, Юльчик, жаль у Маринки на баночках только много нерусских "букафф"  http://s42.radikal.ru/i097/1007/58/bdb005e887ca.gif , а не видно процентов. Но я для таких изделий всегда 30% покупаю.  http://s60.radikal.ru/i168/1007/3f/867a2c9d4df5.gif

87

Ариадна написал(а):

Но я для таких изделий всегда 30% покупаю.

значит, я угадала  :D я тоже купила 30%-ую сметанку. Сегодня вечером будем с детьми варганить тортик  http://s59.radikal.ru/i166/1007/f4/3f3d02709935.gif

88

Ю-ла, Юльча, жду фоточек, или хотя бы художественного описания (знаю твои таланты!) процесса приготовления и поедания.  http://s42.radikal.ru/i097/1007/58/bdb005e887ca.gif

89

Ариадна, ну, поедать, я думаю, мы будем завтра (чтоб пропиталось все как-следует), а сфоткать постараюсь  http://s60.radikal.ru/i168/1007/3f/867a2c9d4df5.gif

90

Ю-ла написал(а):

а сфоткать постараюсь

Ты, главное, успей! http://s45.radikal.ru/i109/1007/07/afbe2e47b3f4.gif
А я никак до пряников не дойду... http://s49.radikal.ru/i126/1007/c7/0761baba3816.gif


Вы здесь » Ветер странствий » Выпечка » Выпечка ·